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Organic Vineyards Angle two of Zenith Vineyards outside Salem, Oregon. These vineyards are scattered over several hills outside Salem, Oregon. This area, called the Willamette Valley, is a major producer of wine in the United States. Delicious wine.  wine,united states,4977 zena rd nw
Image à des fins esthétiques. ⚠️ Signaler la photo ou l'article comme inaproprié - © Crédit photo unsplash : Dan Meyers.

Publié le lundi 25 mars 2024

La crise des vignobles bio du Bordelais : des viticulteurs en difficulté face aux intempéries et aux maladies

Les viticulteurs bio de la région bordelaise font face à une situation difficile en ce printemps 2023.

Les mauvaises récoltes ont poussé certains d'entre eux à remettre en question leur choix de cultiver en bio.

C'est le cas de Damien, un vigneron de Samonac, en Gironde, qui a perdu 15 hectares de sa récolte cette année.

Reprendre la vigne bio de son oncle en 2010 était un pari pour Damien, mais les intempéries, les épisodes de grêle et les maladies ont fragilisé son exploitation.

L'épidémie de mildiou de l'année précédente a été un coup dur pour ce viticulteur.

La lutte contre le mildiou nécessite une utilisation accrue du cuivre, mais les restrictions imposées en bio limitent la quantité de ce pesticide autorisé.

Son coût plus élevé pèse également sur le budget des viticulteurs, rendant la situation encore plus compliquée.

Pour certains, la solution pour survivre économiquement est de renoncer à leur certification bio.

C'est le choix qu'envisage Damien, qui doit faire face à une perte de 30% de sa production.

Une décision difficile, mais nécessaire pour assurer la pérennité de son exploitation.

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