Les Nouvelles Fermes d'aquaponie de Mérignac, une nouvelle approche agricole alliant élevage de poissons et culture Implantées à Mérignac depuis plus de deux ans, Les Nouvelles Fermes d'aquaponie, créées par Thomas Boisserie, proposent une exploitation novatrice se situant entre l'agriculture traditionnelle et biologique.

Inspiré par l'aquaponie, qu'il considère comme l'avenir de l'agriculture, Thomas Boisserie a fondé cette ferme en 2019.

Ce concept, alliant hydroponie et aquaculture, était d'ailleurs déjà utilisé par les Aztèques.

Les méthodes écologiques et économiques mises en œuvre par Les Nouvelles Fermes d'aquaponie de Mérignac suscitent un intérêt croissant pour des pratiques agricoles durables.

Les initiatives comme celles-ci contribuent à promouvoir l'agriculture biologique et les circuits courts, tout en explorant de nouvelles façons de produire des aliments de manière respectueuse de l'environnement.