Premiers Sécateurs pour les Vendanges 2026 à Bordeaux

Le 6 août, le vignoble bordelais a vu ses premiers sécateurs s'activer pour les vendanges de 2026.

Cette année, la récolte a débuté par les raisins destinés au crémant, qui sont traditionnellement récoltés en premier.

Cette précocité marque un millésime exceptionnel, avec un démarrage de près de quinze jours en avance par rapport à l'année précédente, 2025.

Dans le passé, le lancement des vendanges ne relevait pas uniquement des décisions des propriétaires de vignes. À Saint-Émilion, par exemple, il était nécessaire d'attendre la levée du ban des vendanges.

Des experts parcouraient les vignobles pour juger de la maturité des raisins et donner le feu vert à la récolte.

Ce rituel, ancré dans les traditions viticoles, soulignait l’importance de l’expertise dans le choix du bon moment pour commencer les vendanges.

Cette année, la rapidité avec laquelle les vendanges s'annoncent pourrait offrir un aperçu d'un changement de climat qui influence les cycles de culture.

Les viticulteurs se préparent à une récolte qui pourrait s'avérer riche en saveurs, malgré l'anticipation des dates de vendanges qui s'éloigne des pratiques d'antan.