Publié le jeudi 26 octobre 2023
La boulangerie des Canuts remporte le titre de meilleure baguette du Rhône, tandis que Valentin Pain décroche celui du meilleur croissant à Lyon
La boulangerie des Canuts, située dans le 4e arrondissement de Lyon, a remporté le titre de la meilleure baguette de tradition française du Rhône lors du concours qui s'est déroulé mercredi dernier.
Parmi les 47 baguettes en compétition, celle de Valentin Leemans a su se démarquer et séduire les papilles des juges.
Dans le même temps, le concours du meilleur croissant du département s'est également tenu à l'Hôtel de Ville de Lyon.
Parmi les 37 croissants en lice, c'est Valentin Pain, de la maison Valentin Pain à Bessenay, qui a décroché le titre tant convoité.
Ces deux artisans boulangers ont su faire preuve de savoir-faire et de maîtrise pour élaborer des produits de qualité, reconnus par leurs pairs.
Leurs créations ont su séduire les jurés et ravir les amateurs de bonnes viennoiseries et de baguettes croustillantes.
Félicitations à Valentin Leemans et à Valentin Pain pour leurs victoires bien méritées dans ces concours hautement disputés.
Nul doute que ces deux établissements continueront d'attirer les gourmands en quête de produits d'exception.