L'enseigne Ninkasi a récemment pris la place du Hard Rock Café en Presqu'île de Lyon, marquant ainsi le début d'une nouvelle aventure pour ce lieu emblématique.

Le restaurant a ouvert ses portes dans le 2e arrondissement de Lyon le mardi 27 février, avec une équipe inchangée.

En seulement dix jours, le Hard Rock Café a été entièrement transformé en un 26e restaurant de la marque lyonnaise Ninkasi.

Les gérants, Mathieu Cochard et Thibault Salvat, ont travaillé en amont pour ce changement rapide.

Après sept ans de service, le Hard Rock Café a fermé ses portes pour mieux renaître sous un nouveau nom.

Le nouveau Ninkasi vise à se rapprocher des Lyonnais en proposant jusqu'à 370 couverts et en mettant en avant sa salle de concert.

Cette dernière accueillera régulièrement des événements tels que des karaokés, des blind tests et des soirées à thème.

Avec une superficie de 720 mètres carrés, l'établissement ambitionne de devenir un lieu incontournable de la vie nocturne du centre de Lyon.

Malgré le changement d'enseigne, l'équipe de l'établissement est restée la même, et les gérants espèrent même recruter davantage.

Certains clients semblent déjà ravis de ce changement, se sentant chez eux dans ce nouvel espace.

Une soirée d'inauguration est prévue le vendredi 1er mars pour célébrer cette nouvelle étape pour le Ninkasi.