La Poste a récemment annoncé qu'un timbre à l'image de Paul Bocuse sera émis en 2026 pour célébrer le centenaire de sa naissance, survenue à Collonges-au-Mont-d'Or.

Cette information a été révélée par un quotidien régional.

Reconnu comme « le pape de la gastronomie », le chef, décédé en 2018 à l'Auberge du Pont de Collonges, sera ainsi honoré à l'occasion de cet événement marquant.

Au mois de juillet, la commission philatélique de La Poste a donné son approbation pour cette initiative.

La fondation dédiée à Paul Bocuse a obtenu le consentement de son fils, Jérôme, pour la création de ce timbre, qui sera disponible à la vente dans deux ans.

Avec cette initiative, Paul Bocuse rejoint d'autres figures emblématiques de Lyon, tels que l’écrivain et aviateur Antoine de Saint-Exupéry ou l'architecte Tony Garnier, qui ont également eu droit à cet honneur.

La planification de la production et de la sortie des timbres est effectuée un à deux ans à l'avance.

La société permet à quiconque de proposer des sujets pour l’émission de timbres, en soumettant des idées à son service spécialisé dans la philatélie.