
Publié le mercredi 13 décembre 2023
Solidarité inédite à Grand-Auverné : les habitants deviennent boulangers pour sauver leur village
Les habitants d'un village en Loire-Atlantique se sont unis pour sauver leur seule boulangerie locale. À Grand-Auverné, où seuls un coiffeur et une auberge restent ouverts, la boulangerie a failli fermer ses portes en novembre dernier.
Cependant, grâce à l'aide de 500 bénévoles, le dépôt de pain est maintenant géré depuis un mois.
Deux élues tiennent la caisse, ravissant ainsi les clients.
Un homme du village témoigne en disant : "Sans la boulangerie, le village meurt.
Ces dames bénévoles nous aident à retrouver cette vivacité du commerce".
Heureusement, un repreneur de 20 ans est sur le point de prendre en charge la boulangerie.
Originaire de la commune et ayant effectué son apprentissage sur place, sa jeune présence est très appréciée par la communauté.
Marie-France Joly, adjointe au maire, se réjouit en déclarant : "On est contents qu'un jeune qu'on a vu grandir, faire son apprentissage ici en plus, [reprenne la boulangerie].
On est très heureux de ça".
Dans ce village où les commerces de proximité se raréfient, cette belle mobilisation et ce futur repreneur redonnent de l'espoir et assurent la pérennité de ce service essentiel pour les habitants de Grand-Auverné.