Le pizzaïolo de Fréjus, Gennaro Farina, a récemment atteint la finale nationale du championnat de France de la pizza après s'être distingué lors des qualifications à Nice, où il a terminé en cinquième position parmi une sélection de dix candidats.

Son plat, alliant crème de Sambuca et canard fumé fait maison, a particulièrement séduit le jury.

Gennaro a confié : "Cette année, le niveau était très élevé.

J'étais serein et confiant quant à la pizza que je devais présenter.

Quand c'était à mon tour, j'ai pris la scène d'assaut, en chantant et dansant pour animer le moment." Connu pour son talent en pizza acrobatique, il n'hésite pas à égayer les juges avec sa personnalité.

Comme il l'évoque avec humour, il a livré sa création dans une mallette, plaisantant sur l'idée d’un pot-de-vin en billets, se faisant alors surnommer le "James Bond de la pizza".

Bien que la cinquième place ne lui semble pas à la hauteur de ses ambitions, elle le motive à viser l’excellence.

Gennaro assure que son objectif reste clair : "Je vise la coupe."