Publié le jeudi 30 juillet 2026 dans la rubrique Nantes
Léa Bouvais : Bergère moderne au service des marais salants
Dans la commune de Mesquer, en Loire-Atlantique, Léa Bouvais incarne la nouvelle génération de bergers. À seulement 25 ans, elle se consacre à l'entretien des marais salants de la presqu’île de Guérande avec son troupeau de brebis. Chaque jour, d'avril à novembre, elle veille sur ses animaux, les comptant et s'assurant de leur bien-être. "Je passe les voir tous les jours, parfois je dois même les chercher quand elles se cachent", confie-t-elle avec un sourire.
Un rôle écologique essentiel
Les brebis de Léa ne sont pas là que pour le plaisir des yeux. Leur pâturage dans les marais salants joue un rôle fondamental dans la préservation de cet écosystème unique. En broutant, elles contribuent à maintenir le paysage de la presqu’île guérandaise. Ces animaux s'attaquent à la végétation, désherbant les chemins tout en éliminant des plantes invasives telles que le baccharis. "Elles entretiennent ces espaces et en même temps, cela me fournit de la nourriture pour mes brebis", précise Léa.
Une transmission de savoir-faire
Ce projet agropastoral, qui compte plus de 200 brebis, a été transmis à Léa par Maurice Brosseau, un éleveur qui a commencé à faire pâturer ses animaux dans les marais il y a dix ans. Après avoir épaulé Maurice pendant plusieurs mois, elle a été choisie pour lui succéder. "Il m’a fait cette proposition à mon retour de maternité, une belle opportunité", se souvient-elle. Ce passage de témoin est plus qu'une simple succession ; c'est un engagement envers la nature et les traditions locales.
Défi de l’élevage et de la maternité
Léa Bouvais relève un double défi : celui d’être à la fois maman et éleveuse. Maurice Brosseau, son prédécesseur, n’hésite pas à saluer son implication. "Ce qui m’a plu, c’était son intérêt pour la production et la façon dont elle s’occupait des moutons. Elle a l'âme d'une éleveuse", explique-t-il. Son engagement et sa passion pour cette activité atypique lui permettent de jongler habilement entre ses responsabilités familiales et professionnelles.


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