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Publié le samedi 09 décembre 2023

La biscuiterie Jeannette : une réussite exemplaire grâce à la détermination de ses salariés

La biscuiterie Jeannette, célèbre marque de Calvados, a été sauvée grâce à ses salariés après une lutte acharnée.

Après avoir été placée en redressement judiciaire, l'usine a trouvé un premier repreneur en 2015, puis un second en 2019.

Pendant ces années difficiles, les employés ont résisté et se sont battus pour préserver cette marque emblématique.

Marie-Claire Marie, une ancienne employée, témoigne de leur détermination : "C’était une marque qui ne devait pas mourir.

On s’est battues pour, on a réussi, il faut absolument que Jeannette continue de vivre." Pour elle, la madeleine Jeannette est une véritable madeleine de Proust, toujours présente sur la table de sa maman.

André Alcala, fidèle de la première heure, se souvient avoir occupé l'usine la nuit afin d'éviter les huissiers et les gendarmes.

Ce combat acharné a porté ses fruits puisque Benoît Martinet, le directeur général de la biscuiterie, affirme fièrement que "nos anciens, on va essayer de les rendre fiers".

En effet, après quatre ans de présence, lui et les 24 salariés ont réussi à doubler le chiffre d’affaires, atteignant 4 millions d’euros.

Grâce à leur ténacité et à leur volonté, les salariés de la biscuiterie Jeannette ont offert une seconde jeunesse à cette marque historique.

Ils sont désormais déterminés à poursuivre le développement de l'entreprise et à rendre fières les générations futures.

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