Aisne : Lien confirmé entre intoxications alimentaires à Saint-Quentin et bactéries dans les boucheries fermées

Une enquête sanitaire a révélé un lien tangible entre les cas d'intoxications alimentaires survenus à Saint-Quentin et la présence de bactéries identifiées dans plusieurs des cinq boucheries qui ont été fermées en raison de ces contaminations.

Cette information a été communiquée ce mercredi par la préfecture de l'Aisne, qui exprime des attentes concernant une diminution des cas signalés dans les prochaines semaines.