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Publié le jeudi 03 avril 2025
"Asperges alsaciennes : la saison démarre avec du goût et des initiatives pour séduire les jeunes"
La saison des asperges en Alsace a officiellement débuté.
Les producteurs du Haut-Rhin ont lancé les festivités ce mercredi 2 avril, exprimant leur enthousiasme pour ce moment tant attendu.
Ils encouragent le public à consommer des asperges, tout en mettant en œuvre des initiatives sur les réseaux sociaux pour attirer un public plus jeune.
Ces actions visent à promouvoir ce produit de qualité et à raviver l'intérêt des consommateurs pour les asperges locales.