Bas-Rhin : l'entreprise de filets végétaux Swap, ex-Umiami, baisse le rideau mi-juin, 48 salariés concernés

Duppigheim, dans le Bas-Rhin, va perdre une entreprise. Swap, la société spécialisée dans les filets de viande végétaux haut de gamme, cesse son activité à la mi-juin.

La chambre commerciale du tribunal de Paris a prononcé sa liquidation judiciaire le mercredi 10 juin. 48 salariés sont concernés sur le site alsacien.

Swap s'était installée sur l'ancien site de Knorr, à Duppigheim.

L'entreprise était connue sous le nom d'Umiami avant de changer de nom.

Elle produisait des filets végétaux imitant la viande, un segment haut de gamme.

Un créneau porteur, mais qui n'aura pas suffi à sauver la structure.

La décision de justice est tombée mercredi.

Elle acte la fin de l'aventure industrielle.

Les 48 employés du site apprennent donc la fermeture.

Pour eux, c'est un coup dur.

Le tribunal parisien a tranché.

Swap baisse le rideau définitivement.