Les amateurs de champagne et de gastronomie sont invités à se rassembler au cœur d'Épernay pour une soirée exceptionnelle dédiée à ces plaisirs, qui se tiendra le vendredi 25 octobre.

Pour cet événement, une sélection de participants aura l’opportunité de se retrouver à l’hôtel de ville pour une masterclass dirigée par des chefs renommés de la région, à savoir Philippe Mille et Sébastien Morellon, bien connus des connaisseurs.

Cette masterclass proposera une exploration de huit vins d'exception provenant de l'AOC Champagne, qui figure sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO.

Ce rendez-vous promet d'être une expérience unique mettant en avant la gastronomie et les crus de qualité. Épernay se mobilise pour célébrer le Champagne Day, prévu le 25 octobre à partir de 18h30.

Cette initiative est orchestrée par l’Office de Tourisme de la ville.

Dans le cadre de cet événement, d’autres manifestations exclusives sont également programmées dans diverses régions du monde, orchestrées chaque année le quatrième vendredi d'octobre depuis 2009.

Ce projet, imaginé par un formateur en vins basé en Californie, a pour but d’encourager les passionnés à découvrir les savoir-faire spécifiques de la Champagne et à vivre un moment convivial avec des chefs locaux.

L'événement bénéficie du soutien de partenaires locaux.

Il est néanmoins rappelé que la consommation d'alcool doit se faire avec modération.