Un cuisinier passionné, Bastien Gaston, a récemment fait sensation sur les réseaux sociaux en publiant une recette authentique datant de 1934.

Ce trésor culinaire, écrit de la main de son arrière-grand-mère Jeanne, a suscité l'admiration des internautes pour son écriture soignée et sa simplicité.

La garbure, plat traditionnel de l'Ariège, a été révélée au grand public grâce à Bastien, alias Rouxblard.

En partageant cette recette personnelle de sa famille, il a reçu de nombreux commentaires élogieux saluant cette belle découverte culinaire.

La recette de la garbure de Jeanne est pour le moins modeste, se composant principalement de légumes et d'un soupçon de lard.

Une version bien différente de celle que l'on connaît aujourd'hui, mais qui témoigne de l'amour et de la tradition transmis à travers les générations.

Grâce à ce cahier de recettes retrouvé, Bastien s'apprête à explorer d'autres trésors culinaires, promettant de partager prochainement la recette du cassoulet.

L'héritage culinaire de sa famille continue ainsi de surprendre et de ravir les papilles des amateurs de cuisine traditionnelle.