The Chola Kitchen : un nouveau restaurant indo-sri-lankais ouvre ses portes à Évreux Installé au 27, rue de la Harpe, The Chola Kitchen est le tout nouveau restaurant spécialisé dans la gastronomie indo-sri-lankaise.

Dirigé par Varathan Rasaiah, un chef originaire du Sri-Lanka, cet établissement propose un large choix de plats, allant des classiques intemporels aux créations contemporaines.

Au menu, on retrouve notamment le Kothu rothi, le thali, le poulet korma, les crevettes masala, ainsi que des naans nature ou au fromage.

Après avoir débuté sa carrière de cuisinier à Paris et avoir travaillé à Giverny, Varathan Rasaiah a ouvert, en 2016, un snack de spécialités indo-sri-lankaises à Évreux, avec sa femme.

La demande croissante de ses clients l'a conduit à ouvrir ce nouveau restaurant, offrant ainsi une véritable cuisine et la possibilité de proposer davantage de plats.

Les amateurs de saveurs exotiques seront comblés par cette nouvelle table culinaire dans le paysage ébroïcien.

Pratique, The Chola Kitchen est ouvert du lundi au samedi de 10h à 23h, ainsi que le dimanche de 18h à 22h.

Vous pouvez les contacter par téléphone au 07 63 31 78 57, ou retrouver plus d'informations sur leur page Facebook : The Chola Kitchen.

Pour découvrir les lieux et quelques-unes de leurs délicieuses créations, des photos sont disponibles sur le site de la ville d'Évreux.

N'hésitez pas à pousser les portes de ce restaurant pour un voyage culinaire aux saveurs exotiques !

The Chola Kitchen vous attend au 27, rue de La Harpe, Évreux.

Source : Evreux