"Confrontation des prix : Les grands distributeurs s'attaquent au pain artisanal en réduisant leurs tarifs en Suisse"

ALDI a annoncé cette semaine une baisse significative des prix du pain en Suisse, proposant une livre de pain à 99 centimes.

Cette initiative vise à alléger les dépenses des consommateurs face à la hausse générale des prix.

Suite à cette mesure, d'autres chaînes comme Lidl et Denner ont rapidement réagi en s'alignant sur ces tarifs, tandis que Migros a également procédé à une réduction de prix, rendant sa livre de pain à 1 franc.

Tristan Cerf, le porte-parole de Migros, a précisé que cette baisse était une décision visant à s'assurer que leurs prix soient comparables ou inférieurs aux prix du marché, ce qui signifie une perte de marge bénéficiaire sur ces produits.

En revanche, les artisans boulangers de la région ne peuvent pas s’adapter à ces baisses, estimant qu’un prix juste pour 500 grammes de pain devrait se situer entre 3,50 et 4 francs.

Dans certaines boulangeries, les prix peuvent dépasser les 10 francs pour un pain.

Scott Deely, propriétaire de la boulangerie Sawerdo à Genève, a défendu ses prix en soulignant la meilleure conservation de son pain au levain par rapport à celui vendu en grande surface, qui se perçoit comme moins durable.

Les consommateurs sont partagés sur ces nouvelles tendances de prix.

Certains félicitent ces baisses qui allègent leur budget, tandis que d'autres soumettent des réserves quant à la qualité du pain à bas prix.