Salon des agricultures méditerranéennes : le plaidoyer des élus et du directeur général de Midi Libre, Jean-Benoît Baylet, en faveur des agriculteurs

La troisième édition du Salon des agricultures méditerranéennes a débuté à Villeveyrac, dans l'Hérault. Cet événement, organisé par Sète Agglopôle Méditerranée avec le soutien de Midi Libre, accueille jusqu'au dimanche 14 juin 70 exposants. Ce vendredi, les élus du territoire ont participé au lancement officiel, soulignant l'importance cruciale de l'agriculture dans le bassin de Thau et au-delà.

Importance de l'agriculture dans le bassin de Thau

Les élus ont profité de cette occasion pour rappeler les enjeux majeurs qui touchent le secteur agricole. Christophe Morgo, maire de Villeveyrac, a évoqué la nécessité de protéger et de retenir l'eau, précisant que le changement climatique nécessite des actions urgentes. "Il y a urgence. C’est une priorité.", a-t-il affirmé, insistant sur la responsabilité collective de veiller à la gestion des ressources en eau.

Le soutien des élus pour les agriculteurs

Jean-Christophe Pézerat, maire de Bouzigues et vice-président de Sète Agglo, a également exprimé ses préoccupations. "L’agriculture se sent menacée", a-t-il déclaré, appelant à un soutien global pour les projets d'assainissement et d'irrigation. Il a ajouté qu'il est essentiel d'accompagner les agriculteurs dans leur installation, leur transmission et leur développement.

Un soutien indéfectible de Midi Libre

Jean-Benoît Baylet, directeur général de Midi Libre, a réaffirmé l'engagement de son média envers le monde agricole. "C’était pour nous une évidence de poursuivre" dans la dynamique des deux premières éditions qui ont été un succès, a-t-il déclaré. Midi Libre s'engage à continuer d'informer le public sur la complexité du métier d'agriculteur, tout en mettant en lumière les savoir-faire locaux. "On sait que c’est dur. On en a conscience", a-t-il ajouté, incitant à la consommation locale comme moyen de soutien.

L'importance du lien entre agriculteurs et consommateurs

Jérôme Despey, président de la Chambre d’Agriculture de l’Hérault, a souligné la nécessité de renforcer le lien entre les agriculteurs et les consommateurs. "Ils veulent vivre du prix de leurs produits", a-t-il insisté, soulignant que la qualité de l'agriculture héraultaise est exceptionnelle. Il a également évoqué une loi d’urgence au Sénat visant à soutenir le revenu des agriculteurs, la gestion de l'eau et la capacité à entreprendre.

Engagement des autorités locales pour le secteur agricole

Thomas Ricard, le nouveau sous-préfet, a assuré aux agriculteurs que les services de l’État seraient à leur disposition "sans tabou". Myriam Gairaud, conseillère régionale d'Occitanie, a rappelé l'importance de transmettre cette passion pour l'agriculture. "En Occitanie, aujourd’hui, on a le plus petit revenu agricole", a-t-elle noté, appelant à une reconnaissance et un soutien accrus pour les agriculteurs.